Ranatè 5 Experiences

Menu

Ristorante, pizzeria e bar in un'unica pagina, dalle proposte di cucina alle pizze fino ad alcolici e drink.

Ristorante

MENU' RISTO

Il nostro Chef è sempre pronto a stupirvi con delle ricette sempre nuove chiedi al personale di sala per conoscere il Menù del Giorno.

Prenota un Tavolo

Antipasti di Mare

Alici Fritte

Frittura di Alici impanate servite con Sale, Pepe e Limone a parte.

€12.0

Impepata di Cozze

Cozze ribollite con Pepe e servite con Limone fresco.

€12.0

Calamarette

Calamaretti fritti impanati e serviti con Sale, Pepe e Limone.

€12.0

Polpo all’Insalata

Polpo tagliato a pezzettoni condito con Olio EVO, Prezzemolo e servito con Limone.

€16.0

Duetto di Tacos

Gambero, Iceberg, Pomodoro, Mayo all'Arancia, / Tonno e Friarielli

€8.0

Tartare di Tonno, Stracciata e Tarallo

Tartare di Tonno, Stracciata e Tarallo

€21.0

Nuggets di Salmone con le Salse

Nuggets di Salmone e Salse abbinate

€14.0

Antipasti Pizzeria

Bruschette al Pomodoro

Pane tostato con filetti di Pomodoro fresco, Olio EVO e Basilico.

€5.0

Frittura all'Italiana

Mix di fritturine della tradizione Italiana.

€7.0

I nostri Primi

Pasta Fagioli e Cozze

Pasta Mista con Fagioli, Cozze, Olio EVO e Prezzemolo.

€13.0
Lo chef raccomanda

Nerano di Mare

Spaghettone con Zucchine, Provolone del Monaco, Tartare di Tonno, Olio EVO e Basilico.

€18.0

Nerano Classica

Spaghettone con Zucchine, Provolone del Monaco, Olio EVO e Basilico.

€15.0

Spaghettone alle Vongole

Spaghettone di grano duro con Vongole veraci, Olio EVO e Prezzemolo.

€16.0

Paccheri Ranatè

Paccheri con Pomodorini e Pesce Spada

€16.0

Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi con Ragù di Pomodoro, Fior di latte e Basilico.

€12.0

I nostri Secondi

Frittura Gamberi e Calamari

Frittura di Gamberi e Calamari in Pastella.

€18.0

Tataki di Tonno e Verdure Grigliate

Tonno Scottato servito con Salsa Teriyaki e accompagnato da Verdure Grigliate di stagione.

€16.0

Griglia Misto Mare

Griglia di Calamaro, Polpo, Gamberone e Tonno accompagnato con verdure.

€24.0

Polpo con Friarielli

Polpo con Fririelli

€14.0

Salsiccia e Friarielli

Salsiccia alla griglia con Friarielli

€12.0

Pizzeria

MENU' PIZZA

Il nostro Chef è sempre pronto a stupirvi con delle ricette sempre nuove chiedi al personale di sala per conoscere il Menù del Giorno.

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Le Classiche

Diavola

Passata di pomodoro, salame piccante, fior di latte, basilico, olio EVO

€8.5

Ripieno al forno

Ricotta, prosciutto cotto, provola o fior di latte, salame napoli, pomodoro, basilico, pepe, olio EVO

€10.0

Parma

Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di Parmigiano, olio EVO

€9.5

4 Formaggi

Gorgonzola, Emmental, scaglie di Parmigiano, Fontina, olio EVO, basilico

€10.0

Salsiccia e friarielli

Salsiccia, provola, friarielli, olio EVO.

€10.0

Mimosa

Panna, prosciutto cotto, fior di latte, mais, olio EVO.

€9.0

Chef

Panna, prosciutto cotto, funghi champignon, fior di latte, olio EVO.

€9.0

Ortolana

Verdure di stagione, fior di latte, basilico, olio EVO

€9.0

Filetto

Pomodorino rosso, fior di latte, basilico, olio EVO

€8.5

Napoli

Passata di pomodoro, fior di latte, alici, olive nere, basilico, olio EVO

€9.0

Tronchetto

Formaggio Emmental, prosciutto crudo, provola, pomodori, rucola, scaglie di Parmigiano, olio EVO

€11.0

Pub

Wurstel, patatine fritte, fior di latte, olio EVO

€8.0

Siciliana

Passata di pomodoro, melanzane a funghetto, fior di latte, basilico, olio EVO

€8.0

Margherita

Pizza con Pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana, Olio EVo e Basilico.

€7.0

Patate e Salsicce

Salsicce, patate fritte, fior di latte, olio EVO8

€10.0

Marinara

Passata di Pomodoro, Olio Evo e Aglio.

€6.0

4 Stagioni

Passata di pomodoro, prosciutto cotto, salame, cicoli, funghi champignon, basilico e olio EVO

€11.0

Marinara 2.0

Base pomodoro passato, Origano, aglio, olio EVO, Olive Nere denocciolate, Alici, Pomodorini gialli e rossi

€9.0

Champignon

Salame napoli, funghi champignon, panna, fior di latte, olio EVO

€9.0

Le Speciali

Porcino

Funghi porcini, salsiccia, provola, basilico, olio EVO

€11.0
Lo chef raccomanda

Ranatè

Mozzarella di bufala, pomodorino secco semidry, pomodorino giallo, pomodorino rosso, basilico, olio EVO

€9.5

Brontese

Provola, pistacchio di bronte, mortadella, granella di pistacchio, basilico, olio EVO

€11.0

Nerano

Provola, crema di zucchine, scaglie di provolone del monaco, basilico, olio EVO

€12.0

Saltimbocca

Completo

Provola, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, scaglie di grana

€11.0

Salsicce e Friarielli

Salsicce, friarielli, provola

€9.0

Pub

Wurstel, patatine fritte, provola

€9.0

Cotto e Funghi

Prosciutto cotto, funghi champignon, provola

€9.0

Bar

MENU' BAR

Il nostro Chef è sempre pronto a stupirvi con delle ricette sempre nuove chiedi al personale di sala per conoscere il Menù del Giorno.

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Caffetteria

Espresso

€1.5

Espresso Speciale

Espresso Doppio, Espresso Corretto, Espresso Nocciola, Espresso Panna, Espresso Pistacchio.

€2.5

Caffè Speciali

Ginseng, Orzo, Latte. Maggiorazione € 0,50 per Caffè lungo.

€2.5

Cappuccino

Latte con Caffè Espresso. Maggiorazione di € 0.50 se servito in Tazza Grande di Vetro.

€2.5

Espresso Decaffeinato

Caffè Decaffeinato.

€2.0

Cioccolata

Cioccolata calda servita in tazza.

€3.0

Cioccolata con Panna

Cioccolata calda servita in tazza con aggiunta di Panna Spray.

€4.0

Cioccolata Bianca

Cioccolata Bianca calda servita in tazza.

€3.5

Camomilla

Infuso alla Camomilla caldo servito in tazza.

€3.0

Thè Caldo

Infuso al Thè caldo servito in tazza.

€4.0

Birre

Birra in Bottiglia 33cl

Heineken, Nastro Azzurro, Ichnusa non filtrata, Corona, Ceres, Tennent’s

€4.0
Il barman consiglia

Birra NOAM

Birra NOAM Lager Naturale non Filtrata. Vegan Free.

€6.0

Soft Drinks

Coca, Fanta & co

Coca, Coca Zero, Fanta, Sprite (VAP)

€3.5

Succhi di Frutta

Arancia, Ananas, Pompelmo, Pesca, Pera, Ace, Mirtillo, Albicocca, Mela Verde

€3.5

Thè Freddo

Limone o Pesca. (VAP)

€4.0

Fever Three

Indian, Mediterranea, Sicilian Lemonade, Pompelmo Rosa, Ginger Beer

€4.0

Mandarinata

Bevanda al Mandarino

€5.0

Red Bull

Energy Drink

€4.0

Aperitivi Analcolici

Crodino

Analcolico servito con ghiaccio.

€4.0

Tassoni Cedrata

Analcolico servito con ghiaccio.

€4.0

Chinotto Neri

Analcolico servito con ghiaccio.

€4.0

San Bitter

Rosso o Bianco servito con ghiaccio.

€4.0

Cocktail S. Pellegrino

Rosso o Bianco servito con ghiaccio.

€4.0

Cocktail d’Autore

Coppetta · Intensità 4/5

Oro de Oxaca

Tequila Blanco, Mezcal, Lime, Mango Syrup, Honey Mix

€15
Highball · Intensità 2/5

Pink Wave

Gin Hendrick’s Oasium, Passion Fruit Syrup , Succo di Limone, Menta, Soda al Pompelmo Rosa

€13
Rock Basso · Intensità 3/5

Tira a Campari

Campari bitter, Appleton Estate, Lime, Sciroppo d'agave, Angostura, Indian Tonic

€14
Rock Alto · Intensità 3/5

Mon Cherì

Bitter Fusetti Cacao, Vermouth Antica Formula, Cherry Soda, Bitter al Cioccolato

€14
Rock Alto · Intensità 3/5

Sirena di Scozia

Johnnie Walker Red Label, Limoncello, Succo di limone, Sciroppo di zenzero, Soluzione salina, Soda

€13
Coppetta · Intensità 5/5

Green Alchemist

Tanqueray Ten, Chartreuse Giallo, Dom Benedectine, Limone

€16
Coppetta · Intensità 2/5

Flower Drop

Vodka alla Mela, Liquore ai Fiori di Sambuco, Limone, Zucchero, Soluzione Salina

€14
Rock Basso · Intensità 4/5

El Presidente

Bulleit Bourbon, Fernet Branca, Limone

€15

Alcolici - Vodka

Vodka

Selezione di Vodka Moskoskaya, Stolichnaya servita liscia o con ghiaccio.

Porzione €6.0 · Long Drink €10.0

Vodka Premium

Selezione di Vodka Belvedere, Grey Goose, Ciroc servita liscia o con ghiaccio.

Porzione €8.0 · Long Drink €12.0

Vodka Special

Selezione di Vodka Beluga o Kauffman servita liscia o con ghiaccio.

Porzione €10.0 · Long Drink €14.0

Alcolici - Gin

Gin

Selezione di Gin Bombay Sapphire, Tanqueray servito liscio o con ghiaccio.

Porzione €6.0 · Long Drink €10.0

Gin Premium

Selezione di Gin Hendrick’s, Mare, London n.3, Elephant Sloe servito liscio o con ghiaccio.

Porzione €7.0 · Long Drink €11.0

Gin Special

Selezione di Gin Roku, Tanqueray Ten, Portofino, servito liscio o con ghiaccio.

Porzione €8.0 · Long Drink €12.0

Gin Super Premium

Selezione di Gin Mare Capri, Monkey 47 servito liscio o con ghiaccio.

€9.0

Alcolici - Rhum

Rhum

Selezione di Gin Bombay Sapphire, Tanqueray servito liscio o con ghiaccio.

Porzione €6.0 · Long Drink €10.0

Rhum Premium

Selezione di Gin Hendrick’s, Mare, London n.3, Elephant Sloe servito liscio o con ghiaccio.

Porzione €7.0 · Long Drink €11.0

Rhum Special

Selezione di Gin Roku, Tanqueray Ten, Portofino, servito liscio o con ghiaccio.

Porzione €8.0 · Long Drink €12.0

Alcolici - Whisky & Scotch

Whisky & Scotch

Selezione di Gin Bombay Sapphire, Tanqueray servito liscio o con ghiaccio.

Porzione €6.0 · Long Drink €10.0

Whisky & Scotch Special

Selezione di Gin Roku, Tanqueray Ten, Portofino, servito liscio o con ghiaccio.

Porzione €8.0 · Long Drink €12.0

Whisky & Scotch Premium

Selezione di Gin Hendrick’s, Mare, London n.3, Elephant Sloe servito liscio o con ghiaccio.

Porzione €7.0 · Long Drink €11.0

Alcolici - Tequila

Tequila

Selezione di Gin Bombay Sapphire, Tanqueray servito liscio o con ghiaccio.

Porzione €6.0 · Long Drink €10.0

Tequila Premium

Selezione di Gin Roku, Tanqueray Ten, Portofino, servito liscio o con ghiaccio.

Porzione €8.0 · Long Drink €12.0

Tequila Special

Selezione di Gin Roku, Tanqueray Ten, Portofino, servito liscio o con ghiaccio.

Porzione €8.0 · Long Drink €12.0

Bitter e Vermouth

Aperol

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Campari Bitter

Campari Bitter servito con ghiaccio.

€8.0

Bitter Fusetti

Bitter servito con ghiaccio.

€8.0

Carpano Bitter

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Punto & Mes

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Noilly Prat Dry Vermouth

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Carpano Classico Vermouth

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Carpano Antica Formula

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Mancino Rosso Vermouth

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Cognac & Brandy

Courvoisier Cognac Vs

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Francois Peyrot Cognac alle pere

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Jeanneau Armagnac Vsop

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Stravecchio Branca Brandy Italiano

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Cardinal Mendoza Brandy de Jerez

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Amari & digestivi

Grappa Bianca e Barricata

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Averna

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Montenegro

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Jagermeister

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Amaro Amara

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Jefferson

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Amaro del Capo

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Limoncello

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Meloncello

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

Liquirizia

Aperol servito con ghiaccio.

€8.0

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